5月から営業スタイル変更いたします。

いつもご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。

5月20日で5年目を迎え、いつもでしたら周年祭を行っている月ですが、
深刻な人手不足と、それに伴う従業員のオーバーワークで、体調を崩す者が出てきてしまいました。

大変心苦しいのですが上記画像のとおり、誠に勝手ながら5月から営業スタイルを一新し、
レストランのコース仕立てのランチは止め、カフェのようなよりカジュアルなスタイルでお料理をご提供するスタイルをとることにいたしました。そしてディナー営業をしばらくお休みすることとなりました。
人員が揃い、体制が整い次第ディナー営業は再開する予定です。

田舎の夜のあかりを灯す店として、僻地まで足しげく通ってくださるお客様も多く、
本当に心苦しいのですが、従業員あっての店ですので何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

仕様変更に伴い、4月後半のディナー営業は変則お休みをいただくことが多くなります。
予めご了承くださいませ。

またＧＷの最中に営業スタイル変更になるため、至らない部分が出てくると思いますが何卒ご容赦くださいませ。

ＧＷ中、4月30日、5月1日は定休日となりますので、営業スタイル変更は2日からとなります。

以上、今後も変わらぬご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

店主